ساندويشات ساخنةأكلات اللحوماخر الوصفات
ساندويش كفتة لحم

ساندويش كفتة لحم … ساندويش سهل بلحم الكفتة اللذيذ والسريع التحضير وبمكونات بسيطة وفي متناول الجميع، جربي أطيب وصفات عيد الأضحى وقدمي الساندويش على سفرتك بجانب البطاطس المحمرة .
|
|
المقادير
– لحم مفروم : نصف كيلو
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– بقدونس : نصف باقة (مفروم ناعم)
– بهار مشكل : ملعقة صغيرة
– نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا : كوب
– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
– خس : حسب الرغبة
– خبز التورتيلا : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس، والبصل، والملح، والبهار المشكل، والنعناع، والكزبرة في وعاء، حتى تتجانس المكونات تماماً.
- شكّلي أصابع متساوية من خليط اللحم، وضعيها في صينية فرن.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج أصابع الكفتة تماماً.
- وزعي الكفتة في الخبز، ثم وزعي فوقها شرائح الطماطم، والخس، وجبن الموزاريلا، وقدمي الساندويش ساخناً.